酒店集团选择餐饮管理系统需关注的六大企业级属性
发表时间：2021-12-15 13:34
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那么从酒店集团餐饮管理的角度来说，这个灵活性，到底体现在哪里呢？酒店餐饮从“配套设施”向“利润中心”转型的当下，酒店集团在选择餐饮管理系统过程中，应该考虑哪些要素呢？最近我们与石基POS酒店事业部总经理蔡斐先生聊了聊，他解答了我们心中不少的疑惑，也详细阐述了现代酒店餐饮管理系统应具备哪些“企业级”属性，才能有效帮助酒店集团强化标准建设、提升管理效率。Henry是一家五星级酒店的餐饮总监，他所在的酒店餐饮准备开展外卖服务，面向本地市场转型，这需要酒店系统能够快速与诸如饿了么这类本地生活服务平台打通。在原来的模式下，酒店至少需要花费数个星期才能完成对接，且需涉及开发等各项费用支出，成本不低。但在企业级架构之下，只要餐饮系统（如Infrasys云餐饮管理平台）完成一次与第三方营销渠道的对接，所有具有相同需求的酒店都可以轻松复用已有的API接口，而不用另外支付开发费用和对接的时间成本。这是云架构下，系统灵活性最直接的体现：提升效率，并快速满足客户和业务需求。换句话说，云架构模式下，整套系统就像是手机的Andriod系统，能够实现自我迭代，每一个版本的功能都比上一个更完善，酒店不再需要为了系统升级耗费大量人力和财力。
“像Andriod系统一样，实现自我迭代”△ 石基Infrasys企业级餐饮管理系统统一接口平台（示例）系统不仅能够满足酒店餐厅的运营需求，更加能够满足酒店集团标准化和管控需求，为集团餐饮大数据分析打下实的基础。集团可以按照区域、品牌、管理模式等自己想要的任何标准对旗下酒店的餐饮进行划分
